รู้ว่าทุกคนเคยสงสัยหรือไม่ว่าทําไมเมื่อดูตารางสารอาหารของคุกกี้และพบว่าสารอาหารต่าง ๆ รวมกันไม่ใช่ 100% ตัวอย่างเช่นเปอร์เซ็นต์ของค่ามาตรฐานของธาตุอาหารบิสกิต: พลังงานจลน์ 24% โปรตีน 10% ไขมัน 32% น้ําตาล 23% เซลลูโลสในอาหาร 13% โซเดียม 23% แคลเซียม 18% ... มันไม่ควรเป็นเปอร์เซ็นต์นี้รวมกันต้องเท่ากับ 100% หรือ ทำไมถึงเกินร้อยเปอร์เซ็นต์ หมายความว่าไง

เปอร์เซ็นต์ที่ด้านหลังของตารางสารอาหารไม่สามารถเพิ่มได้หมายความว่าเนื้อหาของธาตุนี้คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ที่ต้องการในหนึ่งวัน ตัวอย่างเช่น น้ํามะพร้าวทุก ๆ 100 กรัม พลังงานจลน์คิดเป็น 2% ของความต้องการในหนึ่งวัน โปรตีนคิดเป็น 1% ของความต้องการในหนึ่งวัน ไขมันคิดเป็น 2% ของความต้องการในหนึ่งวัน น้ําตาลคิดเป็น 2% ของความต้องการในหนึ่งวัน และโซเดียมคิดเป็น 1% ของความต้องการในหนึ่งวัน สารอาหารของเครื่องดื่มมีไม่มาก แต่ดื่มแล้วจะช่วยพยุงท้อง จึงให้เด็กดื่มอย่างเอร็ดอร่อย อย่าก่อนมื้ออาหาร ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นแพ็คมันฝรั่งทอดพลังงานจลน์คิดเป็น 8% ของความต้องการของวันโปรตีนคิดเป็น 3% ของความต้องการของวันไขมันคิดเป็น 17% ของความต้องการของวันซึ่งกรดไขมันในสถานะอิ่มตัวคิดเป็น 25% ของความต้องการของวันและตามลำดับ ...